09
Feb

Sequilhos de leite condensado

Oi gente linda, tudo bem?

sequilhos de leite condensado

Sou o tipo de pessoa que ama comer biscoitos sejam eles doces, salgados ou integrais. Eu abro mão de comer pão só para poder comer biscoito. Me julguem se quiserem 🙂

E o meu favorito é o sequilho de leite condensado. Eu mesma faço e amo. Gente, que delícia! Sequilho de leite condensado com café com leite bem quentinho nesse inverno tenebroso daqui é uma excelente combinação.

Sem contar que não tem coisa melhor que receber visitas em casa e servir biscoitos feitos por você mesma. Ou até mesmo colocar uns sequilhos em um saquinho, amarrar com um laço colorido e dar para uma pessoa querida seja um familiar, amigo, vizinho.

Que tal aprender a receita comigo?

Lembrando que a receita não é minha. Essa receita eu peguei na internet.

Sequilhos de leite condensado

Ingredientes:

400 gr de amido de milho

2 gemas sem pele

1 lata de leite condensado

4 colheres (sopa) de margarina ou 80 gramas já fria (não pode ser quente e nem morna, ok?)

Modo de fazer:

Coloque o amido em uma bacia, faça um furo no meio e coloque os demais ingredientes. Misture com uma colher até não conseguir mais mexer e ter que usar as mãos para amassar. Amasse a massa até virar uma mistura homogênea, lisa e que desgruda das mãos. Leve a geladeira por 15 min. Depois faça bolinhas do tamanho de um bolinha de gude, achate-as delicadamente com um garfo e asse em forno pre aquecido 180 graus, por 10 min.

Dica 1: massa tem que ficar bem macia porque senão os biscoitos quebram.

Dica 2: se for necessário você pode colocar mais amido de milho para dar o ponto.

vem me seguir no

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